KRITIK KONSUMSI MURNI: MAKANAN BUKANLAH SAMPAH | CRITIQUE OF PURE CONSUMPTION: FOOD IS NOT WASTE

Abstract

Abstract: One crucial problem that has not yet been solved is
the eradication of hunger, despite the fact that our world is able
to produce sufficient food for each and every inhabitant of the
earth. In various parts of the world food is more than abundant,
indeed it is so abundant that it is degraded as waste and thrown
away. Throwing food away is clearly immoral in a world where
hundreds of millions go hungry each day. It is time for such
negative behaviour be eliminated. Food is life and everyone has a
right to this fundamental need; if we understand that, then food
would never be reduced to waste.

Keywords: food, foodsharing, critique, consumption, waste.

Abstrak: Pemberantasan kelaparan masih dikategorikan sebagai
salah satu persoalan krusial, terlepas dari fakta bahwa bumi
kita telah mampu menghasilkan pangan untuk mengenyangkan
semua penghuninya setiap hari. Di beberapa bagian dunia,
terdapat makanan begitu melimpah, dan saking limpahnya,
makanan didegradasi sebagai sampah dan dibuang. Membuang
makanan merupakan sikap tidak bermoral di tengah satu dunia,
di mana yang didomisili oleh jutaan yang masih kelaparan. Sudah
waktunya tabiat negatif tersebut harus dieliminasi. Makanan
itu hidup dan setiap orang berhak untuk memenuhi kebutuhan
fundamental yang satu ini. Andaikan kita menyadari, makanan
adalah hidup, ia tidak pernah boleh direduksikan sebagai sampah.

Kata-kata Kunci: Makanan, berbagi makanan, kritik konsumsi,
sampah.